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清蒸黄鱼
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清蒸黄鱼

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高蛋白,营养丰富

作者: 静静happy
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鱼洗净,沥干,切上菱形洒盐

    1/4 将鱼洗净,沥干,切上菱形洒盐

  • 铺上姜蒜,一根辣椒,倒上料酒

    2/4 铺上姜蒜,一根辣椒,倒上料酒

  • 锅里放水,大火烧开,中火十分钟,小火五分钟

    3/4 锅里放水,大火烧开,中火十分钟,小火五分钟

  • 清蒸黄鱼出锅,洒上葱花,锅里放油,待油八成热,浇在葱花上。

    4/4 清蒸黄鱼出锅,洒上葱花,锅里放油,待油八成热,浇在葱花上。

  • 小贴士

    切菱形洒盐更入味

    作者: 静静happy

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