芦笋炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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芦笋炒木耳
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芦笋炒木耳

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清香的芦笋搭上爽脆的木耳,金灿灿的蛋皮点缀其间,初夏的小清新扑面而来。

作者: 亮亮baby7
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芦笋尖切段,黑木耳泡发一晚洗净切碎,鸡蛋调成蛋液备用。

    1/5 芦笋尖切段,黑木耳泡发一晚洗净切碎,鸡蛋调成蛋液备用。

  • 热锅下橄榄油,将鸡蛋炒碎备用。

    2/5 热锅下橄榄油,将鸡蛋炒碎备用。

  • 再往锅里加些橄榄油,放姜、蒜炒香,将芦笋、黑木耳倒入翻炒。

    3/5 再往锅里加些橄榄油,放姜、蒜炒香,将芦笋、黑木耳倒入翻炒。

  • 最后将蛋皮加入翻炒几分钟即可。

    4/5 最后将蛋皮加入翻炒几分钟即可。

  • 是不是有种小清新的感觉!

    5/5 是不是有种小清新的感觉!

  • 小贴士

    此贴是偶尔在豆果网上见过此做法,我这款是简单版。

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