大白菜烧牛肉

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• 1/4 将牛肉切片（熟牛肉）大白菜洗净切好，因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。

• 2/4 锅热入油，倒入牛肉片，翻炒几下，入大白菜

• 3/4 翻炒几下，锅内同时放入水，老干妈即可。炖煮几分钟，直至大白菜以软，放盐调味

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  4/4 装盘

小贴士

牛肉最好买熟的，入味，口感好。或者生牛肉在炒的时候一正加些盐，也可入味