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这是一款非常简单的家常菜,用三种颜色的甜椒来炒牛柳颜色亮丽,实属一道令人食欲大增的下饭菜。
1/5 牛肉切成条,用少许酱油、糖和一大勺水拌匀提前腌制20分钟。 热锅下油,先快炒至牛肉变色,盛出备用。
2/5 原锅不用洗,下洋葱炒一分钟。
3/5 然后加入三色甜椒、少许水,快速翻炒。
4/5 接着把牛肉倒回锅中,下少许盐和黑胡椒调味,快速翻炒片刻即可出锅。
5/5 诱人的香味,吸睛的色泽,金星老师的招牌动作:完美!
1.请准备两碗饭!!!