4.8万点赞 · 44收藏
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万
1/4 香椿剪掉根部，洗干净。
2/4 焯水，锅中水烧开放点盐，香椿入锅后变绿就捞出，大概30秒内。
3/4 香椿切碎，加入鸡蛋，葱花，盐，搅拌均匀。
4/4 炒锅多放点油，油烧热放入香椿蛋液，停一会再翻动，两边都金黄了盛出。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
