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不需要油、水还有奶,也可以做出美味的小蛋糕 这次着急原谅我没有细节图,下次做补上^O^
1/5 鸡蛋打入盆中,加入白糖、白醋
2/5 用打蛋器打发鸡蛋,能划出清晰纹路提起打蛋器蛋液不会滴落
3/5 筛入面粉,用刮刀搅拌至无面粉颗粒
4/5 用勺子将面粉糊放入容器中备用
5/5 预热好的烤箱150度20-25分钟即可
1.小蛋糕是整个鸡蛋不容易打发打发,可以放两滴白醋
2.家里做蛋挞剩的蛋挞底座没舍得扔二次利用也不错
由于做的着急没有漂亮的成品图,见谅噢