红烧香酥素鸡的做法_菜谱_香哈网
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红烧香酥素鸡
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红烧香酥素鸡

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第一次吃素鸡,味道好极了,配上肉沫和小葱,赞赞赞

作者: 记得33
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 准备好一个素鸡

    1/10 准备好一个素鸡

  • 将素鸡洗净切片

    2/10 将素鸡洗净切片

  • 将锅烧热,放适量的油,放入素鸡

    3/10 将锅烧热,放适量的油,放入素鸡

  • 煎至两面发黄即可

    4/10 煎至两面发黄即可

  • 将素鸡放入盆中

    5/10 将素鸡放入盆中

  • 放入少许肉沫

    6/10 放入少许肉沫

  • 肉沫炒至发白,放入素鸡,然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

    7/10 肉沫炒至发白,放入素鸡,然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 加水煮一煮,大火收汁

    8/10 加水煮一煮,大火收汁

  • 待汤汁剩少许放入葱花

    9/10 待汤汁剩少许放入葱花

  • 装盆

    10/10 装盆

  • 小贴士

    1.素鸡煎的时候容易粘住,可以分两次煎

    作者: 记得33

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