红烧素鸡

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备所需要的食材

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  2/12 素鸡切厚度为1厘米的片

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  3/12 青红椒切丁，从切碎，姜切丝

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  4/12 锅烧热倒油，油温烧热放入素鸡，油煎两面金黄起泡

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  5/12 煎好的素鸡控油捞出来

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  6/12 锅里留少许油，放入葱姜爆香

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  7/12 倒入素鸡，放入适量清水

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  8/12 倒入耗油

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  9/12 倒入老抽 生抽和盐

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  10/12 大火烧开转小火烧五分钟左右，倒入青红椒

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  11/12 翻炒至青红椒断生即可

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  12/12 成品图

作者: 我姓韩但心不寒

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