7.9万点赞 · 5828收藏
42.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7554
素鸡易熟，焖煮的时间不宜太久
1/9 素鸡切厚片
2/9 葱姜蒜切碎
3/9 热锅倒油，油热后下葱姜蒜爆锅
4/9 炒香后下素鸡翻炒
5/9 加入一大勺豆瓣酱
6/9 翻炒均匀，并加入适量清水
7/9 加盖子焖煮两三分钟
8/9 加入适量糖调味，加入淀粉水，大火收汁
9/9 装盘
素鸡煮熟即可，不宜久炖
保存到手机
看更多做法
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
