糟辣回锅肉

做法 将做法保存到手机

• 1/6 五花肉煮熟后切片

• 2/6 姜蒜切片，蒜苗切段，

• 3/6 回锅肉滑一道油，4～5成油温，

• 4/6 留底油，炒姜蒜片，豆瓣，糟辣椒，炒香放回锅肉，蒜苗，

• 5/6 调味：盐，味精，鸡精，糖，生抽，料酒

• 6/6 翻炒均匀起

作者: 是乐青吖5_Rz

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