莴笋拌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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莴笋拌黄瓜
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莴笋拌黄瓜

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这道菜清凉刮油脂还可以*而且很好吃,推荐给我想*的亲们!

作者: 行星饭爱美食
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一根莴笋一根黄瓜,莴笋削皮黄瓜可削皮可不削皮备用

    1/6 准备一根莴笋一根黄瓜,莴笋削皮黄瓜可削皮可不削皮备用

  • 黄瓜切薄片

    2/6 黄瓜切薄片

  • 莴笋切薄片焯水后过凉水

    3/6 莴笋切薄片焯水后过凉水

  • 莴笋与黄瓜分别加入盐 醋 生抽 白醋 鸡精 香油调好入味

    4/6 莴笋与黄瓜分别加入盐 醋 生抽 白醋 鸡精 香油调好入味

  • 将莴笋片先摆在盘子最外面一圈,压一半莴笋片放一圈黄瓜片,以此类推铺好第一层,一层一层累积起来,直至将莴笋黄瓜片摆完即可!

    5/6 将莴笋片先摆在盘子最外面一圈,压一半莴笋片放一圈黄瓜片,以此类推铺好第一层,一层一层累积起来,直至将莴笋黄瓜片摆完即可!

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    莴笋片与黄瓜片是分开调的,所以调料都不需要放的太多,到时候两样菜是要合二为一的!

    作者: 行星饭爱美食

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