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好久没有吃过米饼了,米饼是小时侯的味道。
1/6 把准备好的米粉,玉米面,白面,糖用水拌成浆,泡菜切成丁备用。
2/6 电饼铛上刷一点点油,浇上一勺米浆,勺子要在电饼铛中间同一个地方住下浇,这样米饼才会圆。
3/6 盖上锅盖,大约1分钟。
4/6 1分钟后打开锅盖把米饼翻个面,在煎大约1分钟就熟了。
5/6 米饼熟了加上点泡菜就可以享用了。
6/6 再来一张装盘照。
煎米饼时,不要忘记翻个面。