黄瓜鸡蛋酱的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜鸡蛋酱
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黄瓜鸡蛋酱

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这是一道简单又有营养的家常菜,我分享了一下我的做法,喜欢的进来看看吧。。。

作者: 彩霞满天3
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好黄瓜、葱、鸡蛋

    1/6 准备好黄瓜、葱、鸡蛋

  • 黄瓜斜刀切片,葱斜刀切段

    2/6 黄瓜斜刀切片,葱斜刀切段

  • 锅烧干放适量油,将鸡蛋磕入锅中煎至八成熟

    3/6 锅烧干放适量油,将鸡蛋磕入锅中煎至八成熟

  • 放入葱段继续翻炒

    4/6 放入葱段继续翻炒

  • 放入黄瓜片继续炒,然后再放入适量的甜面酱少添点水避免糊锅继续炒

    5/6 放入黄瓜片继续炒,然后再放入适量的甜面酱少添点水避免糊锅继续炒

  • 炒至黄瓜断生就可装盘出锅了

    6/6 炒至黄瓜断生就可装盘出锅了

  • 小贴士

    煎蛋时火不要太急,不然容易糊锅,我是为了上传菜谱所以做的比较少,哈友们可以根据人的多少适当增加菜的多少,另外喜欢吃甜的友友们可以再少放点白糖。

    作者: 彩霞满天3

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