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番茄鸡蛋汤
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番茄鸡蛋汤

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上班族就是赶时间,来个番茄鸡蛋汤,简单又美味!

作者: 楠森
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 番茄已经切片,小片姜拍碎。

    1/3 番茄已经切片,小片姜拍碎。

  • 炝锅热油,放入番茄和姜爆炒出汁,放入适量水。

    2/3 炝锅热油,放入番茄和姜爆炒出汁,放入适量水。

  • 鸡蛋打散,水烧开后放入锅内,加入少量盐,胡椒粉,耗油即可。

    3/3 鸡蛋打散,水烧开后放入锅内,加入少量盐,胡椒粉,耗油即可。

  • 小贴士

    鸡蛋放入水中片刻即可,可以保证鸡蛋鲜嫩。

    作者: 楠森

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