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喜欢吃蒜苔炒肉,蒜苔的香味搭配猪肉和辣椒,会让我比平时多吃半碗饭。这是要长胖的节奏啊?
1/7 蒜苔切段
2/7 猪肉切片备用
3/7 青红椒切圈备用
4/7 热锅放油,倒入猪肉,炒至变色。
5/7 倒入蒜苔,翻炒片刻
6/7 倒入青椒和红辣椒翻炒。
7/7 蒜苔炒软,加适量酱油,盐。起锅
肥肉可以先用小火把肥肉煎一下,一来能增添香味,二来能使肥肉不肥。