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枣糕
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枣糕

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做起来简单,吃起来美味。

作者: 己勿
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,把大枣提前泡软,切碎。

    1/10 准备食材,把大枣提前泡软,切碎。

  • 把红枣加到牛奶碗中,使其融合。

    2/10 把红枣加到牛奶碗中,使其融合。

  • 把白糖和黑糖加入到打好的鸡蛋液中。

    3/10 把白糖和黑糖加入到打好的鸡蛋液中。

  • 用打蛋器使白糖和黑糖融化。

    4/10 用打蛋器使白糖和黑糖融化。

  • 然后加入植物油和牛奶。

    5/10 然后加入植物油和牛奶。

  • 筛入低粉,使其搅拌均匀。

    6/10 筛入低粉,使其搅拌均匀。

  • 在烤盘上铺上吸油纸,便于脱模,没有的话可以在烤盘上抹一层油以便脱模。

    7/10 在烤盘上铺上吸油纸,便于脱模,没有的话可以在烤盘上抹一层油以便脱模。

  • 烤箱预热,175度,中层,上下管,35分。之后把枣糕糊倒入烤盘中,待其预热好之后放入烤箱。

    8/10 烤箱预热,175度,中层,上下管,35分。之后把枣糕糊倒入烤盘中,待其预热好之后放入烤箱。

  • 取出晾凉。也可直接撕掉吸油纸,顺利脱模。

    9/10 取出晾凉。也可直接撕掉吸油纸,顺利脱模。

  • 成品,享用。

    10/10 成品,享用。

  • 小贴士

    注意面粉一定搅拌均匀,不然烤熟后会有一些隐约的未烤到的面粉。

    作者: 己勿

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