6.9万点赞 · 115收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.8万
草莓酱做了二大瓶怕来不及吃,就想着折腾成带馅心的饼干,这样草莓酱解决的会比较快一点。
1/8 所有材料称重。
2/8 软化过的黄油加糖,用打蛋器打发变蓬松。用了童工哦。
3/8 放入鸡蛋液继续打发,然后倒入混合过筛的低粉和奶粉,拌匀,用手整理成面团。
4/8 给童工找点事做,称重15克一个。自己可以凭感觉下差不多大的剂子就行。
5/8 将面团剂子搓圆,然后摆放在铺了油纸的烤盘上,用大拇指压出凹型,凹型的中间挤上草莓果酱。
6/8 饼干馅特别香,挤上果酱还没烤就已经很诱人了。
7/8 烤箱预热180度,烤15分钟左右。
8/8 吃不完装饼干盒里慢慢吃。
1,也可以放菠萝酱,花生酱,蓝莓酱及其他的果酱,有什么放什么。
2,我这个分量15g一个的剂子做出来27个。嫌多分量减半就可以。