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土豆我的最爱,烧过各种各样的土豆,怎么烧都美味,因为我是土豆的粉丝
1/7 准备好肉沫和土豆
2/7 将土豆去皮,切成丝
3/7 在锅中放入少许油,放入肉沫
4/7 肉沫炒至发白加入土豆丝
5/7 煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,继续翻炒,中途粘锅加少许水,继续翻炒
6/7 待土豆炒软,撒点葱花
7/7 装盆
1.土豆切丝切的细点2.土豆炒至过程中不需要煮,粘锅中途加少许水