肉沫土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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肉沫土豆丝
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肉沫土豆丝

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土豆我的最爱,烧过各种各样的土豆,怎么烧都美味,因为我是土豆的粉丝

作者: 记得33
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好肉沫和土豆

    1/7 准备好肉沫和土豆

  • 将土豆去皮,切成丝

    2/7 将土豆去皮,切成丝

  • 在锅中放入少许油,放入肉沫

    3/7 在锅中放入少许油,放入肉沫

  • 肉沫炒至发白加入土豆丝

    4/7 肉沫炒至发白加入土豆丝

  • 煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,继续翻炒,中途粘锅加少许水,继续翻炒

    5/7 煸炒片刻,加入盐,料酒,耗油,继续翻炒,中途粘锅加少许水,继续翻炒

  • 待土豆炒软,撒点葱花

    6/7 待土豆炒软,撒点葱花

  • 装盆

    7/7 装盆

  • 小贴士

    1.土豆切丝切的细点
    2.土豆炒至过程中不需要煮,粘锅中途加少许水

    作者: 记得33

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