自制酸奶的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
自制酸奶
打开APP,查看视频做法>>

自制酸奶

starstarstarstarstar

8.7万点赞 · 33收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万

自己做的放心,至少没有其他添加物。做时请注意盛装奶品的饼子一定要干净,使用前用热水烫烫。(温馨提示:因为是运动员,所以平时吃东西比较注意配料,大家买酸奶时可以看看配料,尽量选择无明胶和香料等食品添加剂的。)

作者: 法荣mio0
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 所需物品

    1/7 所需物品

  • 现将瓶子洗干净后用开水烫一遍

    2/7 现将瓶子洗干净后用开水烫一遍

  • 倒入牛奶

    3/7 倒入牛奶

  • 倒入酸奶菌并充分搅拌(请注意搅拌物品洁净,使用前用开水烫一下)

    4/7 倒入酸奶菌并充分搅拌(请注意搅拌物品洁净,使用前用开水烫一下)

  • 盖好密封盖

    5/7 盖好密封盖

  • 启动酸奶机(平常我是用十小时)

    6/7 启动酸奶机(平常我是用十小时)

  • 做好的酸奶放入冰箱冷藏保鲜,喝时可以加入蜂蜜或白糖和鲜果。

    7/7 做好的酸奶放入冰箱冷藏保鲜,喝时可以加入蜂蜜或白糖和鲜果。

  • 小贴士

    酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。
    酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。
    据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
    制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。
    在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和*;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
    酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

    作者: 法荣mio0

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐