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44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 鸡胸肉去皮洗净后切成小块
2/11 加入适量的胡椒粉、椒盐、盐、料酒拌匀腌制半小时
3/11 鸡蛋打散，把面包糠和淀粉分别放在盘子
4/11 用筷子把鸡肉夹起放到淀粉滚一滚，让鸡肉裹上一层薄薄的淀粉
5/11 再放到鸡蛋液里滚一滚，让鸡肉沾满鸡蛋液
6/11 最后放到面包糠滚一滚，让鸡肉裹上一层面包糠
7/11 依次做好所有的鸡肉
8/11 锅中倒入适量的油，中火烧热后转中小火，把沾满面包糠的鸡肉一个一个夹进去炸，
9/11 炸至金黄色后捞出沥干油分
10/11 放入盘子淋上番茄酱即可食用
11/11 成品图
