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蒸肉粉放太多会很干
1/4 把洗好的南瓜切成小块备用
2/4 把洗好的葱头切段，其余的切成葱末备用。再把买回来宰好的排骨洗净放入盐、鸡精、料酒、酱油、辣椒酱、葱头搅拌均匀，腌制1小时，这样更入味
3/4 腌制好后放入蒸肉粉搅拌均匀，就可以上锅蒸了，蒸到排骨变色，传出香味就熟了
4/4 出锅后洒点葱花就ok
16分钟
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川菜
