番茄香焖牛腩的做法_菜谱_香哈网
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番茄香焖牛腩
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番茄香焖牛腩

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番茄搭配牛腩,不腻,口味清新

作者: yan_妤厨
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛腩切块,5cm左右

    1/9 牛腩切块,5cm左右

  • 锅中加水烧开,牛腩下锅煮5分钟(飞水)

    2/9 锅中加水烧开,牛腩下锅煮5分钟(飞水)

  • 盛出,用冷水冲洗干净,沥干水备用

    3/9 盛出,用冷水冲洗干净,沥干水备用

  • 洋葱切片,番茄切块,葱打结

    4/9 洋葱切片,番茄切块,葱打结

  • 热锅下油,放洋葱,葱炒香,然后放番茄炒软身

    5/9 热锅下油,放洋葱,葱炒香,然后放番茄炒软身

  • 放入牛腩炒均匀

    6/9 放入牛腩炒均匀

  • 放入适量开水与食材持平

    7/9 放入适量开水与食材持平

  • 加入适量番茄酱,酱油,盐调味

    8/9 加入适量番茄酱,酱油,盐调味

  • 大火煮开后,转中火煮一小时即可,番茄与牛腩的味道真是夹得天衣无缝,哈哈,太好吃了。

    9/9 大火煮开后,转中火煮一小时即可,番茄与牛腩的味道真是夹得天衣无缝,哈哈,太好吃了。

  • 小贴士

    焖的时候,一定要把味道调够,牛腩比较难入味的。

    作者: yan_妤厨

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