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苦瓜味甘苦，降火气，用蒸的这道菜好看又好吃。
1/6 苦瓜洗净去籽心切2厘米段
2/6 五花肉和葱剁碎加入适量盐、鸡精、生抽、醋和生粉搅拌均匀
3/6 如图把肉泥做成圆填入苦瓜
4/6 红萝卜切丁放在肉泥上
5/6 放入蒸锅蒸10分钟即可
6/6 成品图
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