葡式蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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5.1小长假,大侄女从哈市回来啦,嚷着叫姑姑给做好吃的,今天有空就给娃们烤蛋挞吧!还有我大儿子也放假回来啦,就来个5.1三天乐吧!

作者: 逗
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 牛奶,糖粉放一起搅拌均匀

    2/12 牛奶,糖粉放一起搅拌均匀

  • 鸡蛋打碎搅拌

    3/12 鸡蛋打碎搅拌

  • 搅拌好的蛋液用筛网过滤到牛奶液里

    4/12 搅拌好的蛋液用筛网过滤到牛奶液里

  • 牛奶鸡蛋液搅拌均匀

    5/12 牛奶鸡蛋液搅拌均匀

  • 在加入一大汤勺炼乳

    6/12 在加入一大汤勺炼乳

  • 继续搅拌

    7/12 继续搅拌

  • 搅拌好的蛋挞液逐个倒入蛋挞皮内,不要太满

    8/12 搅拌好的蛋挞液逐个倒入蛋挞皮内,不要太满

  • 准备入烤箱的半成品

    9/12 准备入烤箱的半成品

  • 烤箱预热5分钟,温度设置220度,时间25分钟,开始烤

    10/12 烤箱预热5分钟,温度设置220度,时间25分钟,开始烤

  • 出炉,还不错吧!

    11/12 出炉,还不错吧!

  • 今早的早餐解决啦!

    12/12 今早的早餐解决啦!

  • 小贴士

    火候要根据自己家的烤箱设置,先设置少时间,根据烤的程度在加减时间!我用的是糖粉,这样好和牛奶融化!

    作者:

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