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老师教了红糖馒头，恰巧家里三包红糖正好用上。
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 红糖用少部分水上火熬化开。想颜色深点就红糖多放一点。
2/7 红糖水熬的不要太多，以免把面活稀了，后期可以另外准备一碗温开水，和面时凭感觉加入。
3/7 盖保鲜膜放温暖处发酵一小时左右。
4/7 发酵好的面团拿出来稍微揉一下，擀成长条型，这个像不像鞋垫子啊？哈哈哈。
5/7 将面饼卷成长条形，切段，上蒸笼醒半小时，冷水开蒸，上汽后再蒸十分钟左右。
6/7 关火后再闷三分钟。
7/7 美美哒！
1,喜欢颜色深或甜一点的红糖就多放一点。
