保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 372收藏
5.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万
这款一口酥简单又好吃，吃起来酥脆酥脆的，早上用来陪咖啡就是最好的搭配。想吃一口酥，花个半小时就可以搞定，真是新手们的首选阿。
1小时4分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/16 准备好材料
2/16 把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。
3/16 用手把黄油和面粉一起揉捏在一起，像有点粗糙的玉米面一样。
4/16 加入蛋黄或者全蛋液，都可以。
5/16 揉成一个光滑的面团。
6/16 把它揉成长条。
7/16 用擀面杖擀宽来。
8/16 中间放上弄成长条的红豆沙。
9/16 搓成长条。
10/16 用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。
11/16 冷藏好的拿出来切块，切成你喜欢的大小。
12/16 准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。
13/16 涂一层蛋黄液。
14/16 再倒一些芝麻在上面。多少有你决定：
15/16 放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。
16/16 开拍，拍好了开吃?。
1、这里的糖粉千万不要用白砂糖代替，不然揉团的时候面团不够细腻。
2、不喜欢放冷藏那里一个小时，可以换成冰冻10分钟。一样的效果。
