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自己烤制真材实料,吃着美味又放心!周末约朋友回家吃披萨,省钱又不用出去排队!
1/12 200g面粉加入2g盐5g糖,2g酵母,用温水和面,
2/12 发酵至2倍大
3/12 以上面团排气做成两个8寸饼胚,烤盘刷薄薄一层油,做好的饼胚垫底如图用叉子扎眼
4/12 洋葱事先用橄榄油黑胡椒粉炒一下
5/12 在饼上面加一勺披萨酱抹匀
6/12 接着铺小层马苏,接着洋葱碎,接着是金枪鱼
7/12 铺辣椒圈
8/12 撒玉米粒
9/12 最后盖上厚厚的马苏,也可根据个人喜好增减
10/12 烤箱190~200度烤15分钟,马苏融化饼边变色即可出炉
11/12 自己做没想到也能做的这么好吃
12/12 鱼很多
马苏可以根据自己的喜好多点少点都没问题,饼底层的披萨酱一定要刷,以上面团和配料是两个8寸披萨的量,两个人绝对吃的饱饱的,成本不高又好吃噢!