麻叶(家乡小吃)的做法_菜谱_香哈网
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麻叶(家乡小吃)
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麻叶(家乡小吃)

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如果在活面时加如鸡内金可以帮助消化,鸡内金要弄碎哦!家里有消化不好的可以试试。

作者: 全职妈妈爱动漫
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 在面粉里加芝麻和各种调料,加少许白糖会更好。

    1/5 在面粉里加芝麻和各种调料,加少许白糖会更好。

  • 开始加水活面,不要一次加太多分几次加。面我们尽量活硬些。这比较费劲。

    2/5 开始加水活面,不要一次加太多分几次加。面我们尽量活硬些。这比较费劲。

  • 醒十几分钟以后开始擀面了,这要越薄越好哦。

    3/5 醒十几分钟以后开始擀面了,这要越薄越好哦。

  • 擀好以后开始切片儿,大小根据自家的锅定吧。

    4/5 擀好以后开始切片儿,大小根据自家的锅定吧。

  • 油烧到六成热就可以了,要小火。开始炸了面片炸到变黄就捞出来。

    5/5 油烧到六成热就可以了,要小火。开始炸了面片炸到变黄就捞出来。

  • 小贴士

    如果在活面时加如鸡内金可以帮助消化,鸡内金要弄碎哦!家里有消化不好的可以试试。

    作者: 全职妈妈爱动漫

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