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鸡蛋是家中不可少的食材 它有好多种吃法 简单易学
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 找一个这样的盘子 两两个鸡蛋打入其中
2/5 鸡蛋搅拌均匀后 加入虾皮 葱花 盐 香油
3/5 加入温开水 继续搅拌均匀。因为盘子较浅 搅拌的时候动作轻柔一些 防止外漏
4/5 搅拌好之后。放入锅中 盖上锅盖 隔水蒸。先是大火 后转中火 如果不知道什么时候熟 可以打开锅盖看一下 用牙签扎一下 好了的话 鸡蛋就像果冻一样 没好就还跟水一样 继续蒸一会儿 待好出锅
5/5 搞定
大家可以选用别的器具 也可以加入自己喜欢的食材 家有宝宝的 这是必须会的一道菜呢
