香炸狼牙土豆的做法_菜谱_香哈网
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香炸狼牙土豆
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香炸狼牙土豆

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云南的味道,在云南吃过,所以一直寻找这个味道,很喜欢。辣椒面是闺蜜从贵州家长带回来给我的,所以我就试试啦,做法也很简单,喜欢的朋友试试吧

作者: 姐姐你个小吃货
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆洗净削皮

    1/7 土豆洗净削皮

  • 用波浪刀把土豆切条。放水里浸泡。

    2/7 用波浪刀把土豆切条。放水里浸泡。

  • 捞起虑干水份。

    3/7 捞起虑干水份。

  • 葱花切碎备用。

    4/7 葱花切碎备用。

  • 油开了把土豆放油里炸几分钟,捞起。

    5/7 油开了把土豆放油里炸几分钟,捞起。

  • 放入葱花,辣椒面。搅拌

    6/7 放入葱花,辣椒面。搅拌

  • 装盘。香喷喷的狼牙土豆就做好啦,开吃吧!

    7/7 装盘。香喷喷的狼牙土豆就做好啦,开吃吧!

  • 小贴士

    炸土豆时放进油锅一定要看着,不然土豆水份太多会导致油冒出来。辣椒面是做好的,里面有盐,花椒,所以做的时候我没有放盐。调和油

    作者: 姐姐你个小吃货

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