香辣狼牙土豆片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香辣狼牙土豆片
打开APP,查看视频做法>>

香辣狼牙土豆片

starstarstarstarstar

4.5万点赞 · 132收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万

简单 卫生 美味

作者: 王小丢7
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好切好的土豆片 (我用的波浪刀 也可以直接切)

    1/10 准备好切好的土豆片 (我用的波浪刀 也可以直接切)

  • 再准备切好的青红椒

    2/10 再准备切好的青红椒

  • 锅烧油六层热

    3/10 锅烧油六层热

  • 然后放入切好的土豆片 炸至金黄(切记放土豆片的时候一定要小心烫到)

    4/10 然后放入切好的土豆片 炸至金黄(切记放土豆片的时候一定要小心烫到)

  • 然后把青红椒也过一下油

    5/10 然后把青红椒也过一下油

  • 这是炸好的土豆片和青红椒

    6/10 这是炸好的土豆片和青红椒

  • 锅留底油放入葱姜爆香

    7/10 锅留底油放入葱姜爆香

  • 然后依次放入以上调料把汁熬至粘稠状态

    8/10 然后依次放入以上调料把汁熬至粘稠状态

  • 然后放入炸好的土豆片炒至均匀即可

    9/10 然后放入炸好的土豆片炒至均匀即可

  • 成品图~虽然颜值不高~但是超级下饭

    10/10 成品图~虽然颜值不高~但是超级下饭

  • 小贴士

    切土豆片的时候一定要薄厚均匀 否则炸到最后口感不一样 另外往锅里放土豆片的时候千万要小心防烫

    作者: 王小丢7

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐