西洋参灵芝排骨汤的做法_菜谱_香哈网
西洋参灵芝排骨汤
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西洋参灵芝排骨汤

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此汤味道甘香,营养价值很高,推荐给大家.

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好排骨,洗净.

    1/7 准备好排骨,洗净.

  • 备好西洋参、小灵芝,小灵芝用水洗净,浸泡30分钟.

    2/7 备好西洋参、小灵芝,小灵芝用水洗净,浸泡30分钟.

  • 排骨焯水.

    3/7 排骨焯水.

  • 取一炖盅,放入所有材料.

    4/7 取一炖盅,放入所有材料.

  • 把泡过灵芝的水倒入炖盅,再注入适量清水,水量为八分满即可.

    5/7 把泡过灵芝的水倒入炖盅,再注入适量清水,水量为八分满即可.

  • 取一高压锅,注入2大碗清水,放入三角架,三角架反方向放,放入炖盅,有三角架固定,炖盅不会移位.开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

    6/7 取一高压锅,注入2大碗清水,放入三角架,三角架反方向放,放入炖盅,有三角架固定,炖盅不会移位.开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

  • 1小时后,关火.锅下汽后,开盖,可以盛起享用了!下面是成品图.

    7/7 1小时后,关火.锅下汽后,开盖,可以盛起享用了!下面是成品图.

  • 小贴士

    此汤味道甘香,无需放盐哦!

    作者: 蕾籽小厨

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