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香椿也可以做成小咸菜哦！早晨喝粥，或者吃包子的时候搭配着吃，是不错的选择哦。简单又好吃。
1/3 香椿洗净，用开水焯1-2分钟。）我有其他用途，做的比较多，大家放一拌就好。）
2/3 捞出，过一遍凉水。挤干，切成小段。放入碗中。
3/3 加入盐，两滴香油，生抽，搅拌均匀。香椿小咸菜就大功告成啦。
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