鹌鹑蛋糯米肉丸的做法_菜谱_香哈网
鹌鹑蛋糯米肉丸
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鹌鹑蛋糯米肉丸

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没事的时候总想给孩子们做些好吃的东东!谁说家庭事业不能兼顾。??

作者: 水韵16
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

    1/8 鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

  • 肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉(适量)调匀。

    2/8 肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉(适量)调匀。

  • 去一勺肉馅压成饼,放1颗鹌鹑蛋。

    3/8 去一勺肉馅压成饼,放1颗鹌鹑蛋。

  • 包裹成球。

    4/8 包裹成球。

  • 放入提前泡好的糯米中。(均匀的裹一层)

    5/8 放入提前泡好的糯米中。(均匀的裹一层)

  • 摆入盘中起锅上火蒸熟。

    6/8 摆入盘中起锅上火蒸熟。

  • 装点枸杞,上桌

    7/8 装点枸杞,上桌

  • 开吃。

    8/8 开吃。

  • 小贴士

    米需要提前泡一宿。

    作者: 水韵16

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