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这个野菜是我们老家称之为扁久的菜名,闻着比较香,吃起来味道也不一样。 有点拿扁久煎鸡蛋来吃,更是香美!
1/6 扁久摘一下,弄干净,放水里泡一下
2/6 橙子皮放水里泡一泡,洗干净
3/6 先把橙皮切成细条
4/6 再切成丁,并放入容器
5/6 扁久切成丁
6/6 放入容器中,再放入辣椒粉,盐,把油烧热淋再上面,换盘