蚕豆炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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蚕豆炒鸡蛋
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蚕豆炒鸡蛋

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蚕豆自家种的,健康放心

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蚕豆洗好

    1/5 蚕豆洗好

  • 鸡蛋打碎

    2/5 鸡蛋打碎

  • 锅中放油加热倒入蚕豆,炒到裂皮盛出

    3/5 锅中放油加热倒入蚕豆,炒到裂皮盛出

  • 鸡蛋入锅炒熟

    4/5 鸡蛋入锅炒熟

  • 再下蚕豆加水和适量盐焖煮8分钟

    5/5 再下蚕豆加水和适量盐焖煮8分钟

  • 小贴士

    1.一定要先炒蚕豆,再炒鸡蛋哦,不然鸡蛋中蚕豆香就不足了呢。2.蚕豆直接扭一扭挤压出来,弹进干净容器,就不用清洗了。

    作者: 美丽的少女光

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