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经常大鱼大肉，腻了、肿么办？ 来一道很清新的炒黄瓜，解解腻吧。 养生必读 黄瓜：利水、清热、解毒
36分钟
家常味
初级
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炒
其他
1/9 黄瓜洗净，备用。
2/9 准备好食材，小葱、蒜、姜。
3/9 将黄瓜用擦子擦成薄片，装盘备用。
4/9 姜蒜切末，小葱切碎，备用。
5/9 锅里倒入适量油
6/9 待油温一热，放入姜末炒香。
7/9 倒入黄瓜片翻炒片刻
8/9 依次放入一点盐，蒜末，鸡精，葱花，翻炒均匀即可。
9/9 铛铛铛，美味的一盘炒黄瓜，出锅咯。
蒜末我选择最后放，那样蒜香味比较浓。
