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40分钟
家常味
初级
热菜
炒
其他
1/10 准备好所有的材料
2/10 腐竹用水泡发泡软
3/10 泡软的腐竹洗净切段，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花
4/10 锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
5/10 放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
6/10 放入青瓜、腐竹翻炒均匀
7/10 加入适量的清水，翻炒片刻
8/10 加入少许的糖，翻炒均匀
9/10 加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀即可关火装盘
10/10 成品图
