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全家人都喜欢吃韭菜馅的饺子、包子、馅饼。自己做的新鲜干净卫生,没有地沟油!变着花样做,调节调节心情!
1/11 粉条提前泡好,沥干水切碎,韭菜洗干净切好,鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟,边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美,少许姜丝调好馅料。
2/11 面粉加水和成光滑的面团
3/11 擀成饺子皮
4/11 取一张饺子皮放上馅料
5/11 再盖上一张饺子皮,把边压好
6/11 用小叉子压出花边
7/11 再来做一个花形的,用模具在饺子皮上压一下,去掉周围多余的面皮
8/11 再压一张,花形馅饼做好了
9/11 再来一个心形的
10/11 电饼铛预热一分钟,刷一层油,开始烙馅饼。
11/11 三分钟后,美味馅饼出锅了