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鸡蛋有很多做法，西红柿炒鸡蛋是最普通的家常菜，我喜欢加青椒炒鸡蛋，这样不仅能去除鸡蛋的腥味，又增加菜的颜值！ 最重要的是加入虾米让《钙》加倍！ 宝妈们要经常吃补钙易吸收的菜，最重要的是这道菜会让你胃口会变好！ 因为这是一道开胃菜！
15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/14 把青椒，西红柿虾米洗干净，鸡蛋五个
2/14 虾米一定要用温水淘洗干净，这样吃了才健康，沥干水份备用
3/14 青椒，西红柿切好放入碗里备用，鸡蛋搅打好备用
4/14 热锅凉油，倒入蛋液
5/14 把淘洗干净沥干水份的虾米倒入蛋液里
6/14 炒制到成型金黄色的蛋块，盛出来备用
7/14 热锅凉油，油要少放，很少很少的哦，放入青椒
8/14 在放入西红柿翻炒
9/14 放入少量的盐，滴一点醋
10/14 倒入炒好的鸡蛋进去，在翻炒
11/14 炒制这样就可以出锅了
12/14 装盘啦
13/14 再来一盘
14/14 特别的，看着有食欲吧，用汤汁拌米饭，特别下饭，我家宝贝就爱这么迟
西红柿炒蛋里不需要放太多的盐，太多的盐就不好吃了，西红柿放入锅里要用铲子按压，那样会有很多西红柿的沙汁出来，红红沙沙的西红柿汁包裹到鸡蛋上面不仅好看而且还很好吃
喜欢吃米饭的亲们，最后倒入鸡蛋的时候可以加点水进去烧开在盛盘！
