2.3万点赞 · 1298收藏
22.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3131
喜欢角瓜嫩嫩的感觉,这道迷你小饼,简单方便。吃起来味道很好。
1/11 准备食材
2/11 准备一个碗,把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀
3/11 在打一个鸡蛋在碗。加少许盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀
4/11 切适量的香肠和葱花
5/11 角瓜切片。
6/11 锅里放入少许油
7/11 取一片角瓜片,把角瓜用鸡蛋面粉裹住。
8/11 放入油锅小火慢慢煎
9/11 加入香肠和葱花
10/11 轻轻晃动锅,受热均匀。大概煎出颜色即可
11/11 成品图
角瓜切薄片更容易熟,口味可以试试自己喜欢的。是一道简单又好吃的迷你小饼。