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喜欢角瓜嫩嫩的感觉，这道迷你小饼，简单方便。吃起来味道很好。
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备食材
2/11 准备一个碗，把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀
3/11 在打一个鸡蛋在碗。加少许盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
4/11 切适量的香肠和葱花
5/11 角瓜切片。
6/11 锅里放入少许油
7/11 取一片角瓜片，把角瓜用鸡蛋面粉裹住。
8/11 放入油锅小火慢慢煎
9/11 加入香肠和葱花
10/11 轻轻晃动锅，受热均匀。大概煎出颜色即可
11/11 成品图
角瓜切薄片更容易熟，口味可以试试自己喜欢的。是一道简单又好吃的迷你小饼。
