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迷你角瓜饼
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迷你角瓜饼

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喜欢角瓜嫩嫩的感觉,这道迷你小饼,简单方便。吃起来味道很好。

作者: 小猫咪521
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 准备一个碗,把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀

    2/11 准备一个碗,把面粉倒入碗里加少许水搅拌均匀

  • 在打一个鸡蛋在碗。加少许盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

    3/11 在打一个鸡蛋在碗。加少许盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

  • 切适量的香肠和葱花

    4/11 切适量的香肠和葱花

  • 角瓜切片。

    5/11 角瓜切片。

  • 锅里放入少许油

    6/11 锅里放入少许油

  • 取一片角瓜片,把角瓜用鸡蛋面粉裹住。

    7/11 取一片角瓜片,把角瓜用鸡蛋面粉裹住。

  • 放入油锅小火慢慢煎

    8/11 放入油锅小火慢慢煎

  • 加入香肠和葱花

    9/11 加入香肠和葱花

  • 轻轻晃动锅,受热均匀。大概煎出颜色即可

    10/11 轻轻晃动锅,受热均匀。大概煎出颜色即可

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    角瓜切薄片更容易熟,口味可以试试自己喜欢的。是一道简单又好吃的迷你小饼。

    作者: 小猫咪521

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