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肉劲道鲜香，补锌，补铁等，营养丰富，老少皆宜，没有小鱼刺，都是大刺，不会担心扎着嗓子。报纸上说每年春天狗熊喜欢的美食就是大马哈，每年都会捕食。
25分钟
鱼香
中级
其他
蒸
其他
1/6 腌制～～从超市买来解冻，清洗干净，准备腌制
2/6 放入葱姜蒜，花椒大料，酱油醋，料酒香油，腌制一下午。
3/6 不要忘了辣椒碎，去腥神器
4/6 把腌制好的鱼肉放入盘中，切柠檬放到鱼的周围，起去腥提味之效。待水沸后入锅蒸。
5/6 半小时后，用抹布端出锅，一股柠檬的清爽扑鼻而来，然后鱼的香气紧跟而至。
6/6 近看图，还有点中西结合的意思
去腥是关键，腌制时间2-3小时，天热需要放冰箱腌制，辣椒必须的放，没有柠檬可放柿子
