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这道辣子马哈鱼做为早餐很下饭，老头说味道很好，他多吃了一碗饭呢，哈哈哈
20分钟
家常味
初级
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1/5 油热后，放五香粉，葱姜蒜，马哈鱼摆在上面，有皮的那一面朝上，如图所示
2/5 放入料酒，酱油，辣椒，一杯开水，盖锅，转小火
3/5 二分钟后，马哈鱼翻面，
4/5 收汁后出锅，撒点香菜
5/5 是不是很有食欲，慢慢享用吧
葱姜蒜不要翻炒，这样味道会更浓郁，马哈鱼皮朝上，使鱼更好的吸收调料的味道
