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用油炸的小食，又酥又脆，好美味。
1/5 饺子皮
2/5 馅料
3/5 饺皮包上馅料，两边捏紧，在外边折花边，包成下面这种形状
4/5 锅下油，饺子下锅炸至两面金黄
5/5 这就是成品。
买现成的饺子皮，需要用水糊边，才能把馅料包严实。
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