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天天总为女儿的早餐发愁,早上起来后看到昨晚剩的半根黄瓜,就想用半根黄瓜做个清新爽口的早餐,味道还不错*
1/10 黄瓜切片
2/10 再切成丝备用。
3/10 适量的面粉。
4/10 面粉里加入一个鸡蛋。
5/10 再加入适量的鸡精,盐,和清水。
6/10 顺着一个方向搅拌均匀,面糊不宜太稠,适当的稀一些。
7/10 再把切好的黄瓜丝加入面糊中搅拌均匀。
8/10 用电饼铛加热放点食用油(不易粘锅),油热后每个饼用小勺挖出两勺放在电饼铛上煎,(勺子的大小自定)两面都煎。
9/10 煎熟后入盘摆放
10/10 再用蕃茄酱点缀一下,喜欢吃蕃茄酱的友友也可以多加些,味道棒棒哒!