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1/10 准备好所有的材料
2/10 猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用
3/10 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
4/10 放入猪肉翻炒至变色盛出备用
5/10 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
6/10 放入青椒、红尖椒翻炒一分钟
7/10 放入香菇翻炒至断生变软
8/10 倒入猪肉翻炒均匀
9/10 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
10/10 成品图