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炒香菇
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炒香菇

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/10 准备好所有的材料

  • 猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用

    2/10 猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用

  • 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

    3/10 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入猪肉翻炒至变色盛出备用

    4/10 放入猪肉翻炒至变色盛出备用

  • 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

    5/10 锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入青椒、红尖椒翻炒一分钟

    6/10 放入青椒、红尖椒翻炒一分钟

  • 放入香菇翻炒至断生变软

    7/10 放入香菇翻炒至断生变软

  • 倒入猪肉翻炒均匀

    8/10 倒入猪肉翻炒均匀

  • 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

    9/10 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火

  • 成品图

    10/10 成品图

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