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红豆沙做馅！无论是豆沙包，还是豆沙饼，只有一个味道《甜》本喜欢甜食的我，真的是喜欢，喜欢，还是喜欢哦
36分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/9 取适量红小豆倒入盆中
2/9 加入清水多洗几次，洗净
3/9 锅中加入适量清水，将红小豆倒进去
4/9 大火烧开，转为小火慢慢煮
5/9 取3小勺白砂糖备用
6/9 红小豆煮大约1个小时左右，看到红小豆膨胀，有裂口迹象，这样红小豆就熟了！加入白糖
7/9 翻炒钧匀，让白糖充分溶解到红小豆里
8/9 用铲子将红小豆压碎，成泥！（这一步最关键哦！也是体力活）
9/9 盛出即可
1煮红小豆时，水要适量，不能过少，这样做出的红豆沙，显得很干燥！影响食欲
2白糖也不可放太多，不然太甜就发苦了
