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青瓜：清热利水，解毒消肿，生津止渴
20分钟
家常味
初级
其他
腌
其他
1/5 先选好两根嫩点的黄瓜，洗干净，可以去皮
2/5 在把准备好的大蒜头拍碎，生姜切丁待用
3/5 黄瓜用刀拍碎然后刀子随手切成小块
4/5 把大蒜头和生姜放入拍好的黄瓜碗里，加入生抽、白醋、盐、鸡精、香芝麻油腌制十来分钟
5/5 已经腌制好的刀拍黄瓜，吃人来脆脆的
喜欢吃辣的可以加点花椒油和辣椒的，还有香菜葱花，因为我孩子爱吃所以没放辣的
