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蘑菇汤无论作为早餐、午餐或是晚餐都是很完美的,可以配法棍、risotto、意面、沙拉等等,营养价值高,低脂美味又饱腹,最主要的是做起来简单又快捷。
1/6 蘑菇切片、土豆去皮切小块、洋葱和欧芹切丁。
2/6 黄油放锅中融化后加入所有蔬菜炒软。
3/6 然后加入高汤、淡奶油和新鲜的百里香煮15-18分钟后离火放凉。
4/6 取出百里香,倒入料理机中,搅打成糊状。
5/6 从新倒回锅中,加入适量的盐和黑胡椒调味。
6/6 这款营养丰富健康美味的蘑菇浓汤是不是很诱人呢,和我一起来享用美味吧!
Bon appetite.
1.喜欢奶香味的可以把1/4高汤换成牛奶。
2.冷藏一夜后的味道也很棒。