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家常菜简单快捷,可口美味。
1/8 食材
2/8 锅里放少许油
3/8 姜蒜爆香
4/8 番茄下锅翻炒出沙
5/8 放适量的水,胡椒粉。
6/8 煮一分钟
7/8 慢慢倒入鸡蛋液不要搅,凝固后放盐鸡精。
8/8 倒入碗中撒上葱花
番茄先炒过再煮,颜色鲜艳味道更鲜美,再教一个小妙招,番茄用一根铁筷子或叉子在火上一烤很容易脱皮。